Hoy hemos tenido el privilegio de asistir al acto central del proyecto “Verde Olivar”, una iniciativa promovida por el IES Lacimurga Constantia Iulia a lo largo de este curso y que nace con el objetivo de transformar ideas en oportunidades y abrir nuevas vías de desarrollo dentro del sector oleícola.
El acto inaugural ha contado con la participación de nuestro alcalde, Francisco Javier Fernández, acompañado por la Consejera de Educación, Ciencia y Formación Profesional, María Mercedes Vaquera, así como por representantes de cooperativas locales y empresas de la comarca, cuya implicación resulta clave para la proyección de este sector estratégico.
La jornada, conducida magistralmente por Jorge Luengo (mago, ilusionista y mentalista son algunas de sus facetas), ha ofrecido talleres, experiencias prácticas, mesas redondas y charlas inspiradoras. A lo largo de la mañana, estudiantes de distintos institutos de la región han tenido la oportunidad de conocer de primera mano el potencial innovador asociado a la producción y comercialización de derivados del aceite de oliva.
“Verde Olivar” se consolida así como un proyecto de innovación y transferencia del conocimiento, orientado a fortalecer el tejido productivo local y a impulsar nuevas oportunidades para jóvenes, profesionales y agentes económicos vinculados al olivar y sus derivados.
¡Enhorabuena al IES Lacimurga Constantia Iulia!
¡Innovación, talento y futuro en torno al aceite de oliva desde Navalvillar de Pela!
